パリに魅せられて・・・。2006年パリで過ごした25日間の思い出をつづった日記＆フォトサイト。

PAUL

日本では、クロワッサン生地を冷凍でパリから空輸しているPAULのパン。
本場の味は格別でした。

私が行ったサンジェルマンのrue St Andre des Artのポールは、
ガラス越しにパンを作っている所が見えて、ついつい見入ってしまいます。

奧には、カフェスペースもあり、天気の良い日にはオープンカフェとなっていました。
テーブルや椅子もアンティークでとても雰囲気がありました。

ショーケースには、パンの他に沢山の種類のタルトなどケーキが並んで
目移りしました。
杏のタルトを購入しましたが、素朴な味わいで美味しかったです。

シャルル・ド・ゴール空港第2ーF、JALやエールフランスが到着しゲートを
出たすぐの場所にも、ポールのパン屋が出店しています。

機内の朝食を食べず、ここでパンを買い食べるのもお勧めです。

サンジェルマンのPAUL では、パン作りの行程ガラスを越しに見せています。

・メトロ　④⑩　ODEON

・rue St Andre des Art


ポールのサイトはこちらから

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