カフェ・ド・フロール

創業1860年、サルトルがここの2階を書斎兼、応接間にして使っていたそう。
いつもとても混んでいます。
ここのテラス席に座っている時に、目の前をソニア・リキュールが通ったり
ソニアの娘で片腕の、ナタリー・リキュールを店内で見かけたこともあります。
とても迫力のある二人、このカフェの常連だそう。
ソニアの本店&オフィスが近くにあります。
パリに関する本を読むと、パリでもスノッブな人は隣のドゥマゴでなく
フロールに来るそう。
客層を見比べると、そんな気もします。
ここのギャルソンは創業以来代々、右利きのフランス人男性でしたが
2005年初めて外国人のギャルソンを採用。
それが、日本人男性だと新聞で見ました。
楽しみにして行きましたが、お会いできませんでした。
品があって大好きなカフェの一つです。
・メトロCStーGermain de Pres
・172,bd St-Germain 6e
・7:30〜翌1:30
・無休
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